答案: 歇后语中的 “一只手遮脸”之所以可以用“独当一面”来形容,是因为在我们日常生活中,遮住脸通常代表着躲避或者隐藏某些事物。而当我们用一只手遮住脸时,就相当于只能看到世界的一部分,不能完全了解周围的一切。这种局限性使得我们对事物的认识和判断受到限制,而无法全面准确地把握事物的全貌。正如这个歇后语所描述的那样,一只手遮脸的人只能凭借自己的主观臆断去判断,往往难以做到客观公正。这个歇后语运用了夸张和比喻的手法,形象地表达了这种情况下的特点。