这个歇后语的解释其实很简单。"毛驴打滚"指的是毛驴在地上来回翻滚的动作。而"翻个儿了"表示毛驴在翻滚的过程中翻到了另一边,并成功地完成了翻转动作。所以整个歇后语的意思就是在描述毛驴在地上打滚的动作,强调在打滚过程中成功地翻了身。