驴头伸进马奶桶里为什么是一张白嘴,是因为马奶常温保存,会在一段时间后发酵产生酸味,而白嘴是指味道酸涩的意思。驴头表示驴子嘴巴进入马奶桶里,暗指驴子贪吃不懂得控制自己的食量和选择,因此才会把头伸进马奶桶中。这个驴子在贪婪中无法识别食物的品质,导致自己的嘴巴变得酸涩。这个驴头伸进马奶桶里的情景意味着有人贪心不知满足,不懂得掌握分寸,最终自食其果。“驴头伸进马奶桶里为什么是一张白嘴”这个歇后语通过生动形象地描述了一个人贪得无厌,不识好歹的形象,提醒人们要懂得知足,避免贪婪的行为。