歇后语山羊额头的肉的答案
山羊额头的肉为什么是没多大油水，主要是因为山羊额头上的肉较为瘦，脂肪含量相对较低。山羊是以草食为主的动物，其额头肌肉主要通过运动来维持活力，而不会堆积过多的脂肪。相对于其他部位的山羊肉来说，额头部位的肉质较瘦，油脂含量较少。
山羊额头的肉可能受到动物活动范围较小的影响，相对于其他部位的肉来说，额头部位的运动相对较少，食物消化代谢也较为缓慢，减少了脂肪的积累。额头部位肌肉使用较少，也减少了多余脂肪的产生。
由于山羊额头的肉较为瘦，并且额头部位的肌肉运动较少，脂肪含量相对较低，因此其肉质较干燥，油水不大。
