一毛钱买韭菜为什么是一小撮,其实是因为韭菜是一种非常廉价的蔬菜,价格很便宜。而一毛钱,作为最小的货币单位,只能购买非常少的东西。所以用一毛钱去买韭菜,自然只能买到一小撮。这个歇后语通过对比一毛钱的微小价值和韭菜价格的低廉,生动地表达了一件物品的价值远低于其实际价值的意思。歇后语的韵味和幽默感也让它成为人们生活中常用的一句口头语。