刚刚出笼的小笼馒头为什么是热气腾腾呢?答案很简单——因为它刚刚从蒸笼里出来,所以还保留着蒸馏出来的热气。馒头在蒸制的过程中,通过高温蒸煮,面团中的水分会变成热气。当小笼馒头刚刚蒸好,面团热气饱满,外表焕然一新,热气腾腾地上桌。此时,馒头表面温度高,还能看到热气蒸腾的景象,散发出"YouRen"的香气。咬一口,口感柔软,热气四溢,给人带来温暖和满足的感觉。正是因为它刚刚出笼,所以小笼馒头才是热气腾腾的。不过要注意,热气腾腾并不代表馒头一直都是热的,时间一长,馒头会逐渐变凉,热气也会慢慢散去。所以想品尝到香喷喷的热气腾腾的小笼馒头,可得抓紧时间哦。