纵观这个歇后语,它所描述的情景是缺口碗盛稀饭,而这个稀饭并不是靠人为的帮助才能流入,它却是自流的。缺口碗的特点在于,它的一边或者一部分口缺损,导致其中装入的食物会自然地倾斜、流出。这个歇后语中的"缺口碗盛稀饭为什么是自流"实际上是将自流与缺口碗之间建立了一种联想。我们可以理解为:缺口碗的特殊结构使得其中的稀饭没有被人为的力量所控制,而是自然地流出来,形成了自流的状态。在这个歇后语中,"自流"一词成为了一个表达不依赖外力而自然流动的情况的隐喻。缺口碗盛稀饭之所以是自流,是因为缺口被理解为一种特殊的结构,使得稀饭自然流出的,而不是因为人为的原因。这个歇后语以简洁明了的方式,通过对缺口碗的特点的隐喻,形象地揭示了一种被动自然流动的状态。