因为清水衙门是指没有人经手的事情，所以一尘不染。衙门指的是古代官署，凡事都需要经过官员的处理和监管，因此有无数的繁琐程序和沉重的负责。而清水则是表示没有经手的意思，没有经过官员的处理，没有被染上尘土和麻烦。所以说清水衙门一尘不染，是形容一件事情没有被人处理过，没有受到干扰和改变。这个成语也常用于形容一个人或一个机构没有经过外界的"Cao"纵和不良影响，保持了纯净和原始状态。
