老寿星还童这个歇后语的意思是指一个人年纪大了反而变得像个孩子一样。这个歇后语之所以说面目全非,是因为老寿星通常被人们认为是一个年老有经验的人,而童年是一个人生命早期的阶段,两者在形象和特质上存在着显著的差异。当一个老寿星还童后,他的面目全非就意味着他变得和以前完全不同,老态尽失,仿佛重获新生。这个歇后语讽刺了人们对老年人的刻板印象,同时暗示了人们应该保持年轻的心态,不断学习和成长,不被年龄束缚。