鸡蛋是不攻自破的原因在于其内部存在着高压力。在炕屋这样一个相对密闭的环境中,鸡蛋所处的温度会上升,而温度升高会导致鸡蛋内的液体膨胀。由于鸡蛋壳的柔软性,无法抵御液体的膨胀压力,因此鸡蛋可能会自行破裂。
除此之外,鸡蛋内部的卵白和蛋黄也"ShiJi"蛋不攻自破的另一个原因。卵白和蛋黄中含有不同的物质,这些物质之间会产生化学反应,产生气体。而在一个密闭的环境中,这些气体没有办法释放出去,进一步增加了鸡蛋内部的压力。这种压力超过了鸡蛋壳的承受力,鸡蛋就会自动破裂。
在炕屋里的鸡蛋很容易因为内部压力的增大而自行破裂。这也是为什么我们在炕屋里要小心放置鸡蛋,避免因为温度和压力的变化导致鸡蛋破裂的原因之一。