顺口,是指说话表达流利,没有任何困难。夏天吃凉粉为什么顺口呢?这是因为在炎热的夏季,人们常常喜欢吃凉爽的食物来解暑。而凉粉无论是做工还是口感都非常简单顺口。凉粉的制作过程中,只需要将绿豆淘洗干净、磨碎搅拌,再将混合物倒在纱布上滤去糊状物,再蒸煮冷却即可。制作完的凉粉晶莹剔透,口感凉爽,入口即化,不仅解暑还美容。夏天吃凉粉成为了一种习惯,是因为凉粉制作简单而且清爽,正好符合人们对于夏天食物的需求。由于习惯了夏季吃凉粉,所以在说起夏天吃凉粉时,人们能够流利地表达出来,这就是为什么夏天吃凉粉是顺口的原因。