这句话是一种幽默的表达方式，用来形容一个人非常勤奋努力。"额角上放扁担"是指一个人的头部上放着一个扁担，而"头挑"则是指一个人用头部挑起扁担。这个表达有两个含义。扁担表示负重，意味着这个人肩负着很重的责任。头部是身体上最重要的器官之一，托起扁担则表示这个人能够胜任重任，具有担当的精神。"头挑"可以理解为头脑挑担子，表示这个人脑力出众，有足够的智慧来解决问题。这个歇后语通过一种隐喻的手法，将勤奋、责任感和智慧巧妙地结合在一起，用来形容一个人的努力和聪明。
