擀面杖敲鼓为什么是抡的哪一槌?这个歇后语的解释其实很简单。擀面杖是用来擀面皮的,而擀面时需要一定的力气和节奏感。抡的意思是挥舞,表示要用力将面皮擀平。而鼓是一种乐器,需要用力敲打才能发出声音。将擀面杖比喻为敲鼓,是要表达擀面时需要用力敲打面皮的意思。简而言之,擀面杖敲鼓为什么是抡的哪一槌?就是因为擀面要用力敲打面皮,所以用抡这样的动作来形容。这个歇后语通过简洁明了的语言将擀面的动作与敲鼓联系在一起,让人们更加形象地理解了擀面的过程。