因为开水锅里的汤圆是热的,对于热的东西,我们常说“烫手”,意思是它温度高,会使我们的手感到烫伤的感觉。
而这个说法应用在了开水锅里抓汤圆上,是因为在开水锅里的汤圆刚煮熟时,它们通常会保持着较高的温度,而开水锅又很热,所以汤圆和锅同时热,直接用手去抓汤圆的话,不慎碰到锅的话,可能会烫伤手。我们说开水锅里抓汤圆是烫手,是为了提醒人们要小心烫伤。
这个谚语也可以用来形容某些事情,比如说,某个工作或者任务非常棘手或者危险,我们可以形象地说“这个工作就像开水锅里抓汤圆一样,非常烫手”。
开水锅里抓汤圆为什么是烫手,可以归结为汤圆的高温和人们不小心碰到热的锅造成的风险。