这个歇后语是指猪八戒戴鬼脸,既然戴了鬼脸,那就说明他的脸上有了鬼的特征,可是为什么是里外不像人呢?这是因为鬼的形象与人的形象有很大的区别。人的脸部表情是通过肌肉的运动来传递信息的,而鬼的脸则没有这样的肌肉,因此无法表现出像人一样的情感和表情。猪八戒戴鬼脸就是说他的表情看起来非常古怪,不像是一个正常的人的表情。无论是从外观来看,还是从内在情感的表达上来看,猪八戒都与人不同,所以说他是里外不像人。