当年的羊羔为什么是一滚就熟呢?这其实是因为古时候的烹饪方式与现代有所不同。在古代,人们通常使用土炉或者火塘来进行烹饪,而这些炉子通常火力较大且不易控制。当人们将羊羔放入炉中时,由于炉子的高温,羊羔很快就会开始滚动。而滚动的过程中,羊羔的全身都能均匀受热,使得其内外部都可以迅速熟透。所以当年的羊羔一滚就熟,是因为古时候的炉子火力强大,烹饪方式使得羊羔可以迅速煮熟。这种特殊的情况逐渐演变成为了一个形象生动的歇后语,用来形容事物处理得非常迅速和高效。所以当我们听到“当年的羊羔一滚就熟”这个歇后语时,不仅可以想象到羊羔被煮熟的场景,也可以理解为某个事情完成得非常快速。