答案已生成，如下：
该歇后语是一个幽默的说法，用于形容一个人或物体被去除一部分之后，显得更有吸引力或更突出。这里的“花生去了壳”，是指花生被剥开了外壳，只剩下红色的花生仁儿。这是因为花生的外壳是黄色的，但里面的花生仁儿却是红色的。当花生被剥去壳之后，我们可以看到红色的花生仁儿，而这里的“红人儿”指的是花生仁儿的红色部分。这个歇后语利用花生的特点来形象地比喻一个人或物体在去掉一部分之后显得更美好或更有吸引力。
