歇后语辣椒棵上结茄子的答案
这个歇后语“辣椒棵上结茄子为什么是经得发紫”形象地描述了辣椒棵上结成的茄子变得紫色的奇妙现象。事实上，这个现象背后有着合理的解释。
辣椒和茄子都属于茄科植物，它们之间有着生物学上的亲缘关系。在植物进化过程中，茄科植物逐渐形成了某种共同的基因表达方式，这使得它们具有一定的相似性。
茄子果实的颜色主要由花色素决定。而辣椒果实的颜色则由辣椒素决定。花色素和辣椒素在植物中的合成和积累过程是相似的。
但是，茄子与辣椒果实的颜色差异却是由于茄子果实在生长发育过程中积累的花色素与辣椒果实积累的辣椒素有所不同。茄子果实中的花色素主要是紫色素，而辣椒果实中的辣椒素主要是红色素。
当辣椒棵上结出茄子时，由于茄子果实在发育过程中积累的花色素较多，导致其呈现出发紫的颜色。
歇后语“辣椒棵上结茄子为什么是经得发紫”揭示了茄子和辣椒植物亲缘关系的有趣现象，并以此来娱乐人们。
