乌梢蛇进饭店为什么是常客,是因为"乌梢蛇"与"无所不吞"谐音,形象地揭示了它的食量之大。而饭店作为提供美食的场所,往往以供应各种美食而闻名。乌梢蛇作为食量大的代表,自然成为饭店常客的符号。长客同时指出这只乌梢蛇对饭店的喜好程度,久而久之,乌梢蛇成为了饭店的忠实顾客,常驻其中。这个歇后语以形象的方式展示了乌梢蛇的大食量和其对美食的向往,同时也揭示了饭店作为供应美食的场所备受欢迎的事实。