王致和的豆腐之所以臭名远扬,主要是因为它的实力不足。豆腐作为一种食品,在口感和味道方面是需要经过精心制作的。王致和的豆腐却常常出现问题。它的豆腐常常发软,吃起来口感非常糟糕。它的味道也不够鲜美,缺乏浓郁的豆香味。再者,王致和的豆腐还容易产生异味,给人一种臭气熏天的感觉。这都是因为王致和在豆腐制作的过程中存在着一些问题,没有严格遵循传统的制作方法。而且,王致和的豆腐在储存和运输过程中也没有采取合理的措施,导致豆腐品质的下降。王致和的豆腐声名狼藉,很少有人愿意选择它作为食品。