沙滩上的水豆腐是没法收拾的。水豆腐在沙滩上碰到水会溶解,消失无踪。而沙滩是由沙子构成的,沙子本身是颗粒状的,无法固定住水豆腐。所以当水豆腐碰到沙滩上的水时,它会迅速溶解掉,变成水状物质,无法捕捉或收拾。这也是为什么沙滩上的水豆腐无法收拾的原因。