豆腐掉在灰堆上为什么是吹打不得，不敢吹也不敢拍。事实上，豆腐是一种比较娇嫩的食物，经不起风吹雨打的侵袭。而灰堆上通常是灰尘、杂物等的堆放之处，其表面也不平整。如果把豆腐掉在灰堆上，一方面风一吹可能会吹跑豆腐，另一方面如果用力拍打，很可能会将豆腐弄碎。吹打不得，不敢吹也不敢拍。这个歇后语借用这种情景来形容某种事物或情况十分脆弱，像豆腐一样容易受到外界的干扰而被"PoHuai"。
