豆腐跌在灰堆里为什么是捶捶不得,打打不得;吹吹不得,打打不得?这是因为豆腐本身是一种柔软的食物,跌在灰堆里会变得脏乱不堪。而捶打豆腐会使其更加碎裂,无法修复;吹拂豆腐则会让灰尘扬起,更加不可取。所以说,无论是用力敲打还是轻轻吹拂,对于豆腐来说都是不得的。这句话借用了豆腐在灰堆里的形象,意味着某些事情或人物遇到了困境或问题,无论采取何种方式都无法解决。