辣椒面作为一种辛辣的调味品,当被吹进鼻眼时会产生刺激性的感觉,引起我们的不适和呛咳反应。这是因为辣椒面中的辣椒素成分具有刺激性和腥味,当辣椒面进入鼻眼时,辣椒素与眼结膜和鼻黏膜接触,刺激其中的感受器。
辣椒素的刺激性主要是由它所含的辣椒酯类成分引起的。这些辣椒酯类成分与眼结膜和鼻黏膜上的感受器结合,导致面部神经末梢兴奋。这种兴奋作用会传导到脑部,引起剧烈的痛觉反应和呛咳反射。辣椒素还能刺激血管扩张,导致眼睛发红和泪眼模糊。
当辣椒面被吹进鼻眼时,辣椒素与眼结膜和鼻黏膜接触,刺激其中的感受器,导致痛觉反应和呛咳反射产生。这就是为什么说辣椒面吹进鼻眼里会呛人的原因。