这个歇后语“割韭菜用镰刀”之所以是胡扯,是因为它违背了常识和实际情况。割韭菜是一种农耕方式,而镰刀作为工具主要用于割禾、收割庄稼等农田劳作。在现代社会,种植韭菜已经实现了机械化,使用的是尖锐的切割工具或机械设备,而不是传统的镰刀。将割韭菜与镰刀联系在一起,显然是不符合实际情况的,因而是胡扯的说法。这个歇后语句子可能是出于幽默或谐音的目的,但从字面意义上看是不合逻辑的。在解读歇后语时,我们应该去理解其意思和内涵,而不仅仅停留在字面的表达上。